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Wilted

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Libro In brossura
Libro Wilted Julie Guthman
Codice Libristo: 22007034
Casa editrice University of California Press, agosto 2019
Strawberries are big business in California. They are the sixth-highest-grossing crop in the state,... Descrizione completa
? points 87 b
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Strawberries are big business in California. They are the sixth-highest-grossing crop in the state, which produces 88 percent of the nation's favorite berry. Yet the industry is often criticized for its backbreaking labor conditions and dependence on highl

Informazioni sul libro

Titolo completo Wilted
Autore Julie Guthman
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 328
EAN 9780520305281
ISBN 0520305280
Codice Libristo 22007034
Casa editrice University of California Press
Peso 460
Dimensioni 228 x 154 x 17

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Scienze della Terra, Geografia, Ambiente, Pianificazione > Ambiente > Gestione dell’ambiente > Sicurezza e fabbisogno alimentare
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