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Visual History of Cookery

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Libro Rigido
Libro Visual History of Cookery Duncan McCorquodale
Codice Libristo: 04323634
Casa editrice Black Dog Press, dicembre 2009
A look at food and its visual representations through the ages, the historical progression of cooker...
? points 145 b
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A look at food and its visual representations through the ages, the historical progression of cookery, the global food journey, the branding of food and the culture of the celebrity chef.

Informazioni sul libro

Titolo completo Visual History of Cookery
Autore Duncan McCorquodale
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2009
Numero di pagine 352
EAN 9781906155506
ISBN 190615550X
Codice Libristo 04323634
Casa editrice Black Dog Press
Peso 1846
Dimensioni 219 x 255 x 38

Categorie

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