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Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Cafe

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Cafe Tom Moorman
Codice Libristo: 16461296
Casa editrice Phaidon, settembre 2017
Elizabeth Street Café - a celebrated eatery with a devoted following - features French-inspired Viet... Descrizione completa
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Elizabeth Street Café - a celebrated eatery with a devoted following - features French-inspired Vietnamese cooking. Chefs Tom Moorman and Larry McGuire share more than 100 recipes for beautiful and delicious Vietnamese fare and French baked goods - from Spicy Breakfast Fried Rice and Eggs to Green Jungle Curry Noodles, and Palm Sugar Ice Cream to Toasted Coconut Cream Puffs. The café is always bustling, day and night, inside and outdoors, and it is one of the most photographed restaurants in Austin, Texas.

Informazioni sul libro

Titolo completo Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Cafe
Autore Tom Moorman, Larry Mcguire, Julia Turshen
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 240
EAN 9780714875835
ISBN 9780714875835
Codice Libristo 16461296
Casa editrice Phaidon
Peso 1130
Dimensioni 218 x 279 x 32

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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