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Vegetarische und vegane Ernährung

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Vegetarische und vegane Ernährung Claus Leitzmann
Codice Libristo: 20944901
Casa editrice UTB, febbraio 2020
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Jetzt neu im größeren Format und in neuem Layout! Auch die 4. Auflage des Standardwerks wurde komplett überarbeitet und aktualisiert. Sämtliche Ergebnisse neuer Studien wurden aufgenommen, alle Angaben zur Nährstoffzufuhr wurden aktualisiert. Die Aspekte zur veganen Ernährung wurden kapitelübergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewährte Kapitelaufteilung wurde beibehalten.

Informazioni sul libro

Titolo completo Vegetarische und vegane Ernährung
Autore Claus Leitzmann, Markus Keller
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 511
EAN 9783825250232
Codice Libristo 20944901
Casa editrice UTB
Peso 1210
Dimensioni 169 x 38 x 32

Categorie

Opere Interdisciplinari di Consultazione e Informazione > Studi interdisciplinari
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