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The Art and Science of Foodpairing: 10,000 Flavour Matches That Will Transform the Way You Eat

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro The Art and Science of Foodpairing: 10,000 Flavour Matches That Will Transform the Way You Eat Peter Coucquyt
Codice Libristo: 22288138
Casa editrice FIREFLY BOOKS LTD, settembre 2020
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Informazioni sul libro

Titolo completo The Art and Science of Foodpairing: 10,000 Flavour Matches That Will Transform the Way You Eat
Autore Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 388
EAN 9780228100843
ISBN 0228100844
Codice Libristo 22288138
Casa editrice FIREFLY BOOKS LTD
Peso 1744
Dimensioni 221 x 284 x 31

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Biologia, scienze della vita > Biologia molecolare
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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