[email protected] Risponderemo entro 24 ore

[email protected]

Spedizione gratuita con Packeta per un prezzo superiore a 79.99 €

BRT 7.99 € Punto BRT 7.99 € DHL 7.99 € HR Parcel 7.49 € GLS 3.99 €

Contatto

Come acquistare

Aiuto

Il mio account

▸ Vuoto :-(

Suroviny UO cukrář

František Šrek

Ivana Kopová

Ludvík Bláha

Lingua

Ceco

Libro In brossura

Codice Libristo: 00172161

Casa editrice Informatorium, luglio 2014

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnost... Descrizione completa

Codice Libristo: 00172161

32 b

I MIGLIORI

13.58 €

Magazzino esterno Inviamo entro 2 giorni

30 giorni per il reso

I clienti hanno acquistato anche

Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ Milada Hudcová

/ Rigido

11.44 €

Cukrářská technologie Alena Půlpánová

/ Rigido

13.80 €

Matematika 1 pro střední odborná učiliště Václav Zemek

/ In brossura

9.52 €

Matematika 2 pro střední odborná učiliště Kateřina Marková

/ In brossura

9.52 €

Český jazyk 1 - pracovní sešit pro SŠ

/ In brossura

7.16 €

Čítanka pro učební obory SOU Josef Soukal

/ In brossura

8.66 €

Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl Emil Calda

/ In brossura

7.59 €

Cukrářská výroba I V. Conková

/ In brossura

13.58 €

Občanská nauka pro střední odborná učiliště Vladislav Dudák

/ In brossura

10.48 €

Matematika pro dvouleté a tříleté obory SOU, 2.díl Emil Calda

/ In brossura

7.38 €

Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka Pavlína Klopfštoková

/ In brossura

13.58 €

Stroje a zařízení Vladimír Doležal

/ In brossura

13.58 €

Cukrářská výroba III collegium

/ Libro

13.58 €

Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk

/ Rigido

17.33 €

Cukrářská výroba II V. Conková

/ In brossura

13.58 €

Cvičebnice českého jazyka Aleš Leznar

/ In brossura

9.20 €

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.

Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.