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Sultan's Kitchen

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Sultan's Kitchen Ozcan Ozan
Codice Libristo: 04341730
Casa editrice PUBLISHERS GROUP, aprile 2001
Tangy egg-lemon soup. Vegetable-stuffed eggplants sauteed in fragrant olive oil. Richly stewed lamb... Descrizione completa
? points 53 b
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Tangy egg-lemon soup. Vegetable-stuffed eggplants sauteed in fragrant olive oil. Richly stewed lamb on a bed of pilaf. These are the flavors of Turkey, whose fabled cuisine evolved in Ottoman kitchens: those traditions are rendered by an expert in "The SultanAEs Kitchen." Over 130 tantalizing recipes, complete menu suggestions, and stunning images will inspire any cook to create dishes fit for a sultan.

Informazioni sul libro

Titolo completo Sultan's Kitchen
Autore Ozcan Ozan
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2001
Numero di pagine 160
EAN 9789625939445
ISBN 962593944X
Codice Libristo 04341730
Casa editrice PUBLISHERS GROUP
Peso 823
Dimensioni 281 x 231 x 17

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
Qualificatori Geografici > Europa > Europa Orientale > Turchia
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