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Salt, Fat, Acid, Heat

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat
Codice Libristo: 15188602
Casa editrice Canongate Books Ltd, maggio 2017
A beautifully illustrated and visionary new masterclass in cooking that distils decades of professio... Descrizione completa
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A beautifully illustrated and visionary new masterclass in cooking that distils decades of professional experience into just four simple elements. Destined to be a classic, Salt, Fat, Acid, Heat just might be the last cookbook you'll ever need: Samin's clear, warm, and informative lessons will give you the confidence and instincts to unshackle yourself from the tyranny of following a recipe.

Informazioni sul libro

Titolo completo Salt, Fat, Acid, Heat
Autore Samin Nosrat
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 480
EAN 9781782112303
ISBN 1782112308
Codice Libristo 15188602
Casa editrice Canongate Books Ltd
Peso 1486
Dimensioni 195 x 238 x 47

Categorie

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