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Rice Biofortification

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Rice Biofortification Sally Brooks
Codice Libristo: 06719524
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, giugno 2010
Biofortification has been heralded as a uniquely sustainable solution to the problem of micronutrien... Descrizione completa
? points 561 b
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Biofortification has been heralded as a uniquely sustainable solution to the problem of micronutrient deficiency or 'hidden hunger'. Through an analysis of international rice biofortification efforts across the US, Philippines and China, this book provides an important critique of such goal-oriented, top-down approaches.

Informazioni sul libro

Titolo completo Rice Biofortification
Autore Sally Brooks
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2010
Numero di pagine 192
EAN 9781849710992
ISBN 9781849710992
Codice Libristo 06719524
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 442
Dimensioni 156 x 234 x 20

Categorie

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