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Pan Alternativo

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Libro In brossura
Libro Pan Alternativo Giovanni Petrella Battista
Codice Libristo: 08872758
Casa editrice New Generation Publishing, agosto 2002
In a harmonious combination of history, sociology, conservationism, culinary arts, medicine and nutr... Descrizione completa
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In a harmonious combination of history, sociology, conservationism, culinary arts, medicine and nutrition, the author offers us the famous and sought after bread, on a silver platter, with all of the possibilities and recipes we have been waiting for. The philosophy behind the bread is presented with interesting images, making this book a means of reflection and an invitation to not only learn about bread, but to prepare and savor it as you would a work of art. This allows us to reevaluate the presence of this food that is so prevalent around the world, this food that possesses much more than its essential ingredients?

Informazioni sul libro

Titolo completo Pan Alternativo
Autore Giovanni Petrella Battista
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2002
Numero di pagine 124
EAN 9781931456296
ISBN 9781931456296
Codice Libristo 08872758
Casa editrice New Generation Publishing
Peso 144
Dimensioni 127 x 203 x 7

Categorie

Biografie, Letteratura e Studi Letterari > Biografie e saggistica > Saggi letterari
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
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