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Organic

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Libro In brossura
Libro Organic Peter Laufer
Codice Libristo: 08728774
Casa editrice Rowman & Littlefield, gennaio 2016
After eating some suspect "organic" walnuts that he was shocked to find were produced in Kazakhstan,... Descrizione completa
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After eating some suspect "organic" walnuts that he was shocked to find were produced in Kazakhstan, veteran journalist Peter Laufer traces the origins of items in his pantry back to the source, learning how easily we are tricked into buying "organic" claims. Part food narrative, part investigation, part adventure story, Laufer's book is an informative and entertaining look into the anything goes world behind the organic label.View the book trailer for Peter Laufer's Organic at: https://www.youtube.com/watch?v=owiACnN69rY

Informazioni sul libro

Titolo completo Organic
Autore Peter Laufer
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 288
EAN 9781493009336
ISBN 9781493009336
Codice Libristo 08728774
Casa editrice Rowman & Littlefield
Peso 370
Dimensioni 142 x 224 x 20

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
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