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Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition
Codice Libristo: 06710054
Casa editrice Taylor & Francis Inc, agosto 2013
While functional foods have become a reasonably well-established concept, personalized nutrition is... Descrizione completa
? points 715 b
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While functional foods have become a reasonably well-established concept, personalized nutrition is still treated with skepticism by many. The recognition that people would have different nutrient requirements, or perceive foods in different ways, raise

Informazioni sul libro

Titolo completo Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 451
EAN 9781439876800
ISBN 9781439876800
Codice Libristo 06710054
Casa editrice Taylor & Francis Inc
Peso 894
Dimensioni 161 x 240 x 29

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
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