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Nutrient Content Of Drink Prepared By Whey And Stevia Rebaudiana

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Libro In brossura
Libro Nutrient Content Of Drink Prepared By Whey And Stevia Rebaudiana Shrish Chand Singh Dikshit
Codice Libristo: 02972873
Casa editrice LAP Lambert Academic Publishing, marzo 2016
With a large population going diabetic and health conscious at the same time need for low calorie nu... Descrizione completa
? points 139 b
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With a large population going diabetic and health conscious at the same time need for low calorie nutrient drinks is ever increasing.Use of whey as base and Stevia rebaudiana as sugar replacement offers a promising non carbonated drink which has advantage of fulfilling the nutrient need and taking the concern about health into regard at the same time.Also these days there is huge dependence on dairy products and thus incurs huge economic burden as well.Use of by-product of milk like whey can help us mitigate this burden to a extent.

Informazioni sul libro

Titolo completo Nutrient Content Of Drink Prepared By Whey And Stevia Rebaudiana
Autore Shrish Chand Singh Dikshit, Shikha Kumari
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 120
EAN 9783659835834
Codice Libristo 02972873
Casa editrice LAP Lambert Academic Publishing
Peso 197
Dimensioni 150 x 220 x 7

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Tecnologia: argomenti di interesse generale
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