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Manual práctico de cafetería y bar

Lingua SpagnoloSpagnolo
Libro In brossura
Libro Manual práctico de cafetería y bar Jesús Felipe Gallego
Codice Libristo: 13012784
Casa editrice Ediciones Paraninfo, S.A, dicembre 2005
La evolución de la hostelería y en particular la de los establecimientos dedicados al servicio de co... Descrizione completa
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La evolución de la hostelería y en particular la de los establecimientos dedicados al servicio de comidas y bebidas en los últimos años ha sido muy importante, de tal manera, que podemos afirmar, se está produciendo un cambio en la forma de concebir y presentar los nuevos negocios. Los bares y cafeterías del siglo XXI son consecuencia de las necesidades, expectativas y tendencias de la nueva sociedad que desea productos y servicios que estén de acuerdo con las modas, la forma de vivir, la publicidad, etc.

Informazioni sul libro

Titolo completo Manual práctico de cafetería y bar
Autore Jesús Felipe Gallego
Lingua Spagnolo
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2006
Numero di pagine 416
EAN 9788428329187
ISBN 8428329184
Codice Libristo 13012784
Casa editrice Ediciones Paraninfo, S.A
Peso 623
Dimensioni 170 x 240

Categorie

Libri per bambini e ragazzi e Materiale didattico > Bambini / Ragazzi: argomenti di interesse generale > Bambini / Ragazzi argomenti di interesse generale: cultura generale, curiosità e aneddoti > Bambini / Ragazzi argomenti di interesse generale: fonti di informazioni
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