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Management Accounting for Hotels and Restaurants
Lingua
Inglese
Inglese
Libro
Rigido
The book gives practical instruction and guidance in the use of accounting for effective control and...
Descrizione completa
Codice Libristo: 10057310
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592 b
592 b
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The book gives practical instruction and guidance in the use of accounting for effective control and higher profit in hotel and catering operations. The author covers all aspects of the subject, setting arguments and examples in a real context.
Informazioni sul libro
Titolo completo
Management Accounting for Hotels and Restaurants
Autore
Richard Kotas
Lingua
Inglese
Inglese
Rilegatura
Libro - Rigido
Data di pubblicazione
2016
Numero di pagine
337
EAN
9781138143166
ISBN
9781138143166
Codice Libristo
10057310
Casa editrice
Taylor & Francis Ltd
Peso
602
Dimensioni
236 x 160 x 24
