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Just Cooking
Lingua
Inglese
Inglese
Libro
In brossura
Viki Geunes is no ordinary chef. Self-taught, and endowed with highly developed taste buds, he tirel...
Descrizione completa
Codice Libristo: 05053676
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127 b
IN PREPARAZIONE
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Viki Geunes is no ordinary chef. Self-taught, and endowed with highly developed taste buds, he tirelessly tests the boundaries of culinary possibilities. For this, he employs an innovative but still recognisable vocabulary of taste and presentation. He is regarded as one of the greatest chefs of his generation. Restaurant 't Zilte' is his stage. In this book, you can sample his single-minded personality and meet a unique, passionate talent.
Informazioni sul libro
Titolo completo
Just Cooking
Autore
Viki Geunes
Lingua
Inglese
Inglese
Rilegatura
Libro - In brossura
Data di pubblicazione
2010
Numero di pagine
176
EAN
9789020987171
ISBN
9020987178
Codice Libristo
05053676
Casa editrice
Editions Lannoo sa
Peso
1071
Dimensioni
235 x 303 x 15
