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Handbook of Natural Toxins

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Libro Rigido
Libro Handbook of Natural Toxins
Codice Libristo: 03020430
Casa editrice Taylor & Francis Inc, giugno 1992
Discusses the various aspects of food poisoning and its sources such as bacteria, plant and fungus.... Descrizione completa
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Discusses the various aspects of food poisoning and its sources such as bacteria, plant and fungus. This work describes bacterial food contaminants including staphylococcal, salmonellae, E coli, Clostridium perfringens, Bacillus cereus, cholera, and botulism. It explains how to aid allergic reactions resulting from eating certain foods.

Informazioni sul libro

Titolo completo Handbook of Natural Toxins
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 1992
Numero di pagine 656
EAN 9780824786526
ISBN 9780824786526
Codice Libristo 03020430
Casa editrice Taylor & Francis Inc
Peso 1315
Dimensioni 210 x 280

Categorie

Medicina e Infermieristica > Specializzazioni mediche, branche della medicina > Farmacologia > Tossicologia medica
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