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Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide Luciano Ferrari
Codice Libristo: 08363606
Casa editrice Lulu.com, febbraio 2011
This textbook offers a large number of classical and modern recipes to manufacture gourmet Gelato, S... Descrizione completa
? points 53 b
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Informazioni sul libro

Titolo completo Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide
Autore Luciano Ferrari
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 208
EAN 9781409288503
ISBN 9781409288503
Codice Libristo 08363606
Casa editrice Lulu.com
Peso 282
Dimensioni 209 x 148 x 16

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina: piatti e portate > Cucina: piatti e portate: dolci
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