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Formulating and Processing Dietetic Foods

Name: Formulating and Processing Dietetic Foods
Brand: PAN-TECH INTL INC
SKU: 11585538
Price: 96.33 EUR
Availability: InStock

Samuel A. Matz

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 11585538

Casa editrice PAN-TECH INTL INC, ottobre 1996

Codice Libristo: 11585538

228 b

96.33 €

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Informazioni sul libro

Titolo completo Formulating and Processing Dietetic Foods

Autore Samuel A. Matz

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 1996

Numero di pagine 324

EAN 9780942849288

ISBN 0942849280

Codice Libristo 11585538

Casa editrice PAN-TECH INTL INC

Peso 499

Dimensioni 154 x 231 x 21

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari

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