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Food Poisoning and Food Infections

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Food Poisoning and Food Infections William G. Savage
Codice Libristo: 09120517
Casa editrice Cambridge University Press, aprile 2015
First published in 1920 as part of the Cambridge Public Health Series, this book discusses the cause... Descrizione completa
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First published in 1920 as part of the Cambridge Public Health Series, this book discusses the causes and nature of food poisoning. Food-related illnesses can arise from several different causes, and Savage addresses how food poisoning outbreaks arise and how they might be prevented. This book will be of value to anyone with an interest in the history of public health.

Informazioni sul libro

Titolo completo Food Poisoning and Food Infections
Autore William G. Savage
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 258
EAN 9781107494879
ISBN 1107494877
Codice Libristo 09120517
Casa editrice Cambridge University Press
Peso 330
Dimensioni 140 x 216 x 15

Categorie

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