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Food on the Rails

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Food on the Rails Jeri Quinzio
Codice Libristo: 12121729
Casa editrice Rowman & Littlefield, giugno 2016
Food on the Rails traces the rise and fall of food on the rails from its rocky start to its glory da... Descrizione completa
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Food on the Rails traces the rise and fall of food on the rails from its rocky start to its glory days to its sad demise. Looking at the foods, the service, the rail station restaurants, the menus, the dining accommodations and more, Jeri Quinzio brings to life the history of cuisine and dining in railroad cars from the early days through today.

Informazioni sul libro

Titolo completo Food on the Rails
Autore Jeri Quinzio
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 196
EAN 9781442272385
ISBN 1442272384
Codice Libristo 12121729
Casa editrice Rowman & Littlefield
Peso 298
Dimensioni 225 x 149 x 20

Categorie

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