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Food & Society - Principles and Paradoxes 2e

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Libro Rigido
Libro Food & Society - Principles and Paradoxes 2e Amy E. Guptill
Codice Libristo: 10957228
Casa editrice Polity Press, novembre 2016
This popular and engaging text, now revised in a second edition, offers readers a social perspective...
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This popular and engaging text, now revised in a second edition, offers readers a social perspective on food, food practices, and the modern food system.

Informazioni sul libro

Titolo completo Food & Society - Principles and Paradoxes 2e
Autore Amy E. Guptill, Denise A. Copelton, Betsy Lucal
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 264
EAN 9781509501830
ISBN 9781509501830
Codice Libristo 10957228
Casa editrice Polity Press
Peso 534
Dimensioni 236 x 162 x 20

Categorie

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