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Cheeses of California

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Cheeses of California Jeanette Hurt
Codice Libristo: 04753386
Casa editrice Countryman Press Inc., maggio 2009
Profiling the state s best cheesemakers and dairy destinations, and most unique sheep, goats, and co... Descrizione completa
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Profiling the state s best cheesemakers and dairy destinations, and most unique sheep, goats, and cow s milk cheeses, Hurt also leads you to travel destinations, lodgings, restaurants, cheese purveyors, and wineries along the way. Also included are wine and beer pairings; a helpful map of the cheesetrail; names and addresses for all of the sites featured in the book; selected California cheese recipes, and so much more."

Informazioni sul libro

Titolo completo Cheeses of California
Autore Jeanette Hurt
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2009
Numero di pagine 208
EAN 9780881508123
ISBN 0881508128
Codice Libristo 04753386
Casa editrice Countryman Press Inc.
Peso 421
Dimensioni 203 x 229 x 39

Categorie

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