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Bier brauen
Lingua
Tedesco
Tedesco
Libro
Rigido
Die Brau-Bibel: komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Wer beim Heimbrauen gerne optimie...
Descrizione completa
Codice Libristo: 38909596
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119 b
119 b
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Die Brau-Bibel: komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein adäquates Nachschlagewerk für seine Kunst, in der alles Wichtige zu finden ist. Der Ingenieur für Brauwesen Jan Brücklmeier vermittelt dem ambitionierten Hobby-Brauer detailliert und gleichzeitig anschaulich und unterhaltsam Fachwissen zu allen wichtigen Bereichen des Heimbrauens: Ausrüstung, Rohstoffe, Brauprozess, Hefezucht, Desinfektion, Bierverkostung, Troubleshooting. Raffinierte Rezepte im 20-l-Maßstab regen zur eigenen Rezeptentwicklung an.
Informazioni sul libro
Titolo completo
Bier brauen
Lingua
Tedesco
Tedesco
Rilegatura
Libro - Rigido
Data di pubblicazione
2022
Numero di pagine
512
EAN
9783818609672
ISBN
3818609675
Codice Libristo
38909596
Casa editrice
Ulmer Eugen Verlag
Peso
2000
Dimensioni
204 x 41 x 40
