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Amusez-vous avec les crèmes et les mousses
Lingua
Francese
Francese
Libro
Rigido
L'Essentiel des crèmes et des mousses selon Marmiton.orgCrèmes, mousses, flans sucrés ou salés... Au...
Descrizione completa
Codice Libristo: 34038324
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40 b
40 b
17.01
€
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L'Essentiel des crèmes et des mousses selon Marmiton.orgCrèmes, mousses, flans sucrés ou salés... Autant de compagnons de notre gourmandise !À travers une approche simple et pratique, nous vous proposons :les techniques de base (pas à pas) pour réaliser 8 types de crèmes et de mousses, du flan à la chantilly en passant par la panna cotta ;des recettes, testées et approuvées par les internautes du site Marmiton.org, pour se lancer en toute confiance ;des suggestions de présentation et de décoration, pour allier le plaisir des yeux à celui des papilles...... et vous permettre de très rapidement vous amuser avec les crèmes et les mousses !
Informazioni sul libro
Titolo completo
Amusez-vous avec les crèmes et les mousses
Autore
Duhamel
Lingua
Francese
Francese
Rilegatura
Libro - Rigido
Numero di pagine
128
EAN
9782212540918
Codice Libristo
34038324
Peso
292
Dimensioni
150 x 197 x 12
