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Advances in Food Protection

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Libro Rigido
Libro Advances in Food Protection Magdy Hefnawy
Codice Libristo: 01978708
Casa editrice Springer, aprile 2011
This book describes efforts in academia, government, and industry to counter food terrorism and to p... Descrizione completa
? points 521 b
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This book describes efforts in academia, government, and industry to counter food terrorism and to protect the food supply against threats; it also assesses the global food supply, production capabilities, and food availability during and after disasters.

Informazioni sul libro

Titolo completo Advances in Food Protection
Autore Magdy Hefnawy
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 254
EAN 9789400710993
ISBN 9400710992
Codice Libristo 01978708
Casa editrice Springer
Peso 571
Dimensioni 155 x 235 x 19

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Studi sui settori produttivi e manifatturieri > Industrie manifatturierie
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