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101 Recipes for Making Cheese

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro 101 Recipes for Making Cheese Cynthia Martin
Codice Libristo: 06445755
Casa editrice Atlantic Publishing Co, aprile 2011
There are more than 3,000 different kinds of cheese currently registered with the FDA, and hundreds... Descrizione completa
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There are more than 3,000 different kinds of cheese currently registered with the FDA, and hundreds more made in small villages, towns, and back countries around the world. Since the earliest record of milk cultivation, humans have been creating new kinds of cheese and today it has become one of the most used, popular food items in the world. Rich, creamy, sharp, or spicy

Informazioni sul libro

Titolo completo 101 Recipes for Making Cheese
Autore Cynthia Martin
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 336
EAN 9781601383563
ISBN 9781601383563
Codice Libristo 06445755
Casa editrice Atlantic Publishing Co
Peso 420
Dimensioni 231 x 153 x 20

Categorie

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