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scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3
Lingua
Italiano
Italiano
Audio
CD audio
A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare, le tante rice...
Descrizione completa
Codice Libristo: 36897320
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48 b
48 b
20.24
€
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A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare, le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene", destinato a diventare una vera e propria bibbia popolare. Spartiacque nella cultura gastronomica italiana, ha subito conquistato, con la sua prosa limpida e vivace e i gustosi aneddoti, un posto nei cuori, nelle biblioteche e nelle cucine dell'intero paese.
Informazioni sul libro
Titolo completo
scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3
Autore
Pellegrino Artusi
Lingua
Italiano
Italiano
Rilegatura
Audio - CD audio
Data di pubblicazione
2014
EAN
9788898425310
Codice Libristo
36897320
Casa editrice
Emons Edizioni
Peso
177
Dimensioni
190 x 138 x 8
